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什么是日本茶道

抹茶

这句话chanoyu而且抹茶我小时候就一直很着迷。大约在我开始大量询问日本人的生活方式和茶道的时候,我不断地遇到这两个词。那时我并不知道chanoyu而且抹茶就成了一种痴迷,后来发展成对日本知识永不满足的渴望。

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日本茶道

Chanoyu或sadoto, chadoto指的是日本茶道,一种涉及日本最有趣的茶的精彩表演:抹茶.抹茶是粉末状的绿茶,如果你追求的是礼仪级的品质,通常很贵。最好直接从日本或专业商店购买,避免购买来自中国的廉价粉茶。

传统日本茶

抹茶很贵,因为磨30克茶大约需要一个小时。用于研磨的叶子和茶叶是一样的gyokuro这是日本最昂贵、最受欢迎的茶之一。Gyokuro在日语中的意思是“玉露”。玉罗(最终是抹茶)是用阴凉生长的茶叶制成的。制作无可挑剔的抹茶的整个过程大约需要20天,或者日本人的爱、劳动和精准。

日本茶道抹茶大师

日本茶道的开始

那么日本的茶道呢?它是如何引起如此轰动的?绿茶有什么好处?

早在9世纪,佛教僧侣Eichū就向佐贺天皇提供绿茶。据信一年后(816年)关西地区开始种植茶园。这正是为什么在我看来宇治是茶爱好者的天堂因为它仍然是了解日本茶道和茶园背后传统的最真实的地方之一。

虽然9世纪后,日本人对茶的兴趣逐渐消退,但喝绿茶成为宗教的一部分佛教寺院的仪式。日本村田公司Jukō在查诺尤历史上,他是茶道作为一种精神实践的早期开发者。他学习了禅宗,据说这影响了他在15世纪左右创造chanoyu的方式。一个世纪后,茶道在日本几乎被每个人练习,无论他们的社会地位如何。

在日本茶道上该如何表现

日本的茶道在今天仍然很受重视。如果你想知道从茶道中期待什么,这里是你需要知道的一切。

你应该在约会前几分钟到达。你必须把外套留在候诊室,换上新鲜的日式矿工鞋.传统上,候诊室有一个榻榻米还有一个装饰性的悬挂卷轴,根据季节而变化。这时主人会给你倒热水、海带茶(我最喜欢的茶之一)或大麦茶。所有人到达后(通常不超过4位客人),您将被带到花园(roji).坐在长凳上等待进一步的指示。

日本茶道

当你的主人到达时,一定要互相鞠躬,然后去tsukubai你需要洗手和洗手的地方。现在你们将被带到茶馆。通过一扇叫做nijiri-guchi.当最后一位客人进入房间时,他/她必须关门并发出声音,因为这将提醒主人进入茶室并逐个欢迎每位客人。传统上,第一个客人必须在等候室向主人询问有关画卷的问题。我想即使在日本,闲谈也是一种现象。

客人们会吃上一顿饭,还有用特殊纸包着的糖果。用餐后,每位客人都会被邀请到等候室休息一下。主人用这段时间来打扫茶室,用鲜花替换卷轴,并为上茶做任何必要的准备工作。你会在钟声或锣的帮助下被叫回来。你需要再次净化自己tsukubai.确保你检查茶室,现在有一个插花(插花).在适当的时候,主人会清洗和准备每一个用于茶的器具,然后开始实际准备抹茶。

抹茶准备好后,就把茶端给第一位客人。主人和第一位客人互相鞠躬,然后第一位客人转向第二位客人,向主人鞠躬。第一位客人必须从抹茶碗里喝一小口,擦干净杯口,然后递给第二位客人。所有的客人都这样重复,直到每个人都啜饮着珍贵的抹茶。请花点时间欣赏一下由大师手工制作的抹茶碗,特别是为日本茶道。

主人会清理餐具,带着所有的茶具离开房间,然后带着更多的糖果和吸烟用具回来,以便晚上休息得更随意一些。

日本秋茶

日本的饮茶方式成为佛教寺院的一种仪式,也成为武士在战斗或任务前的准备工作。据信,绿茶的一些好处包括提高能量水平、注意力和集中力。众所周知,绿茶,尤其是抹茶,含有抗氧化剂,对我们的健康非常有益。

这些年来,我对日本文化越来越着迷,以至于我把去日本旅游作为一个目标。最后,在本州探索了一个月之后,我得出的结论是日本永远地改变了我的生活.如果你也想体验正宗的日本茶道,去关西地区旅行,在你的旅行期间预订一个京都行程.我可以保证你会对所有日本的东西上瘾。

你为什么想参加日本茶道?你想要正式的还是随意的?请在下面的评论区告诉我。

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你的评论

年代
山姆
2021年9月8日

我想找一个离家近一点的茶道。你知道在白金汉郡或伦敦有什么人提供茶道吗?

C
科里
2021年10月04日

亲爱的山姆,

谢谢你的留言。我认为你在英国是无法享受传统的日本仪式的。这不是真正的交易。可悲的是,日本是唯一的地方。我也住在英国…说实话,我希望我也能在伦敦享受传统的茶道。

J
朱莉安娜
8月28日

嗨,科里,感谢上帝给你的网站!!计划我们的日本之行让我压力很大。我去过欧洲很多次,但亚洲对我来说太不舒服了。我们很兴奋,但同时也很焦虑。你的帖子很有帮助。只是想让你知道我们爱他们!:)干杯!

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